Türkiye Aşçılar ve Şefler Federasyonu (TAŞFED) tarafından bu yıl 17'ncisi organize edilen Uluslararası İstanbul Mutfak Günleri, İstanbul Eyüp Kültür ve Sanat Merkezinde gerçekleşti. Dünya Aşçılar Birliği (WACS) iş birliği ile gerçekleşen organizasyon, ülkemizin bu alanda eğitim gören öğrenci ve genç şeflerine uluslararası düzeyde yarışma olanağı sağladı. Gölcük Anadolu Kalkınma Vakfı Mesleki ve Teknik Anadolu lisesi nin Yiyecek İçecek Hizmetleri Alanı öğretmenleri Lokman Karafil, Yasemin Demirkol, Şirin Gençkan ve okul müdürü Hüseyin GÜRLAGAP rehberliğindeki okul öğrencileri de bu yarışmaya katılarak yerli ve yabancı rakipleriyle karşı karşıya geldiler. Yarışmanın jürisinde Dünya Aşçılar Birliği (WACS) Başkanı Thomas Gogler ve Türkiye Aşçılar ve Şefler Federasyonu (TAŞFED) Başkanı Bayram Özrek'in yanı sıra uluslararası yarışmalarda ödül kazanmış yerli ve yabancı şefler yer aldı. Yarışmaların ekip kategorisi 28 Aralık'ta gerçekleşti ve ekipler 70 dakikada hazırladıkları menüleri jüriye sundular.
AKV Mesleki ve Teknik Anadolu Lisesi öğrencileri yarışmaya damgalarını vururken evlerine 6 Altın, 3 Gümüş madalya ve iki kupayla dönmenin haklı gururunu yaşadılar.
Emeği geçenleri gönülden tebrik eder başarılarının devamını dileriz
